Preguntas frecuentes

Yes.

Effective January 1, 2024, SB 476 requires employers to pay for the costs associated with the training and testing for Food Handlers Card & Certificates.

In addition to paying for the costs associated with the food handlers card training and testing, the employer must pay the employee for the time associated with the training and testing (2 hours of paid leave).

To get a food handler's card in California, follow these simple steps:

1. Choose an Approved Training Program: Select a food handler training course that is approved by the California Department of Public Health. FHC Food Handler Classes offers a state-approved food handler training program that’s 100% online.
    
2. Complete the Online Course: The food safety training covers critical food safety topics such as proper hygiene, preventing cross-contamination, cooking and holding temperatures, and safe food storage. The FHC Food Handler Classes course typically takes 1 to 2 hours to complete.
    
3. Pass the Final Exam: After completing the Food Handler training course, you’ll take a multiple-choice FHC exam that tests your understanding of food safety principles. The exam is designed to be straightforward and easy to pass.
    
4. Receive Your California Food Handler Card: Once you pass the exam, you can immediately download and print your official FHC Food Handler Classes California food handler certificate and card. Keep a copy for yourself and provide one to your employer.
    
5. Renew Your Card: In California, your FHC food handler card is valid for three years. Be sure to renew it before it expires to stay compliant with state regulations.

At FHC Food Handler Classes, we offer a fast, affordable, and approved way to earn your California food handler card online!

About Certified Food Handler

The California Senate Bill No. 602 require a food handler who is hired prior to June 1, 2011, to obtain a food handler card on or before July 1, 2011. The bill would require food handlers hired after June 1, 2011, to obtain a food handler card within 30 days of his or her date of hire. It would require each food handler to maintain a valid food handler card for the duration of his or her employment as a food handler.

How do you become certified?
You will have to take a basic food safety training course with a score of 70 percent or better. The food handler may obtain a California Food Handler Card from:

An ANAB (American National Standards Institute (ANSI) National Accreditation Board) accredited training provider that meets ASTM International E2659-09 Standard Practice for Certificate Programs.

En California, seguridad para manipuladores de alimentos es un requisito laboral para los trabajadores de alimentos.odos los manipuladores de alimentos deben completar un curso de capacitación acreditado en seguridad alimentaria y luego aprobar un examen. El certificado de esta evaluación sirve para la obtención de la tarjeta de manipulador de alimentos.

Después de crear un perfil, se le preguntará si desea comprar uno de nuestros cursos. No estás obligado a elegir en ese momento. Puedes regresar más tarde para realizar tu compra cuando esté lista.

En la mayoría de los casos, se debe a que la información de facturación de su tarjeta de crédito/bancaria no coincide con la dirección de su perfil o no hay fondos suficientes en su cuenta. Esto es para prevenir el fraude. Otra razón podría ser que la frase de seguridad no se ingresó correctamente. La frase de seguridad distingue entre mayúsculas y minúsculas.

En la mayoría de los casos, se debe a que la información de su tarjeta de crédito/bancaria se ingresó incorrectamente o no hay fondos suficientes en su cuenta. Otra razón podría ser que la frase de seguridad no se ingresó correctamente. La frase de seguridad distingue entre mayúsculas y minúsculas.

Tu certificado de manipulador de alimentos tiene una validez de un año.

¡Ningún problema! El sistema mantiene su certificado archivado. Simplemente inicie sesión en su cuenta e imprima un duplicado.

El cronómetro garantiza que haya completado cada actividad y determina si recibe un certificado (si no recibe un certificado al final del curso, deberá asegurarse de haber completado cada actividad).

Tienes tres oportunidades de recibir una calificación aprobatoria del 75% o tendrás que pagar nuevamente.

Hay 13 módulos. Tendrás hasta 60 días para estudiar pero una vez iniciado el examen, deberá completarse en 90 minutos.

No, todo el material de estudio debe verse durante el tiempo designado antes de que se le permita realizar el examen.

Completar este curso normalmente toma menos de 2 horas de principio a fin.

Envíe un ticket de soporte haciendo clic en el enlace Atención al cliente en la parte superior de la página.

Seleccione el sitio y cree su cuenta gratuita

• Para realizar una compra individual, primero debe crear una cuenta.
• Para comenzar, seleccione su ubicación.
• A continuación, haga clic en Crear cuenta en la parte superior derecha del sitio web para crear una cuenta gratuita.
  
• Se le pedirá que proporcione su nombre completo y dirección de correo electrónico,
• Crea un nombre de usuario y contraseña para tu cuenta.
  

Curso de compra

• A continuación, deberá hacer clic en el botón Realizar este curso en Detalles del curso en el lado derecho del sitio web para comprar su curso.
• Si recibió un código de canje masivo, haga clic en el enlace Canjear un código debajo del botón Realizar este curso. Siga este enlace para obtener información sobre cómo canjear códigos masivos.
  

Facturación

• Para comprar su curso, deberá completar la dirección de facturación.
• Ingrese la información de su tarjeta de crédito.
• Haga clic en el botón Revisar información.
• Si toda la información es correcta, haga clic en la casilla de verificación que indica que ha leído y acepta todos los términos y políticas descritos aquí y en la página de políticas.
• Haga clic en el botón verde Comprar curso.
• Tu compra ya está completa.

Ahora que has completado tu compra, puedes comenzar a realizar tu curso.

Estudie el material de capacitación sobre seguridad alimentaria

• Primero deberá hacer clic en el botón verde Estudiar.
• El área de estudio consta de 7 módulos, cada uno con secciones que deben leerse.
• Cada sección tiene un temporizador de cuenta regresiva que debe llegar a cero antes de que la sección se marque como estudiada con una marca de verificación verde y le permita continuar.
• Puede realizar un seguimiento de su progreso y ver cuál es el siguiente paso viendo los Detalles del curso en el lado derecho del sitio web.
  
• Una vez que comience a estudiar su curso, la ventana Detalles del curso cambiará a la ventana Detalles de la sección para ayudarlo a realizar un seguimiento de su progreso.
• Al final de cada módulo, realizarás un breve cuestionario para evaluar lo que aprendiste.
• Puede volver a estudiar el material del curso haciendo clic en Ver sección si desea revisar el material nuevamente.

Realice el examen de manipuladores de alimentos

• Una vez que todos los módulos hayan sido marcados con una marca de verificación verde como estudiados, estará listo para realizar el examen. Para comenzar su examen, haga clic en el botón verde Realizar examen.
  

Apruebe el examen de manipuladores de alimentos y acceda a su certificado FHC

• Una vez que apruebe su examen, podrá imprimir o descargar su certificado de manipulador de alimentos.
• Para ver su certificado para imprimir o descargar, haga clic en el botón verde Imprimir certificado.
• Por favor responda nuestra encuesta para contarnos cómo fue su experiencia al realizar nuestro curso de Manipuladores de Alimentos.
  
• Para ver cómo se verá su certificado y una explicación de la información que contiene, haga clic en Muestra de certificado.

La clave de acceso y los códigos de acceso son solo para compras grupales y se utilizan para canjear un curso de capacitación para manipuladores de alimentos adquirido por su empresa. Si forma parte de un pedido grupal, deberá comunicarse con su gerente para recibir su clave de acceso y código de acceso.

Para realizar una compra al por mayor es necesario seguir estos pasos.

Compra de pedidos al por mayor

Para comenzar, cree una cuenta gratuita.

Luego deberá seleccionar "Compras al por mayor" en el menú.

Opciones de pedido
Para realizar una compra grupal, debes:

• Selecciona tu ubicación.
• Seleccione el examen que le interesa adquirir.
• Seleccione la cantidad de cursos necesarios. Se requiere un mínimo de 2 cursos
• Cree una clave de acceso para su pedido.
• Ingrese una orden de compra (esto provendrá del departamento de contabilidad de su empresa para el seguimiento de costos y es opcional).

Información de la empresa
Ingrese la información de contacto de su empresa.

Dirección de Envio
Verifique que la información de facturación sea correcta y cámbiela, si es necesario.

Información del pago
Ahora debes seleccionar tu tipo de pago, tarjeta de crédito o cheque por correo.

• Si paga con tarjeta de crédito, ingrese su información de pago.
• Si paga con cheque, sus códigos se activarán al recibir el pago.

Promoción
También puede ingresar un código de promoción si está disponible.

Administrar su pedido al por mayor

Para administrar su cuenta de pedidos al por mayor:

• Iniciar sesión en su cuenta.
• Seleccione Compras al por mayor en el menú.
• Haga clic en Ver pedidos junto a Cómo funciona. También puede acceder a su pedido al por mayor haciendo clic en Yo en el menú y luego seleccionando Mis compras.
• Su pedido al por mayor aparecerá en Compras.
• Haga clic en su pedido al por mayor. Esto abrirá y mostrará los detalles de su pedido al por mayor, información de pago, administración compartida y códigos de acceso.

Detalles del pedido

Detalles del pedido muestra el número de compra de su pedido al por mayor, la fecha de compra, la ubicación de la compra, la cantidad de códigos comprados y la clave de supervisor asociada con el pedido al por mayor.

Información del pago

La información de pago muestra el costo de la compra, el método de pago, el estado de la compra y el nombre y dirección del comprador.

Compartir gestión

La administración compartida permite al comprador de un pedido al por mayor compartir el pedido al por mayor con otros gerentes para ayudar a satisfacer sus necesidades de examen. Es fácil compartir un pedido al por mayor.

• Después de realizar una compra al por mayor, vea los detalles del pedido al por mayor.
• Desplácese hacia abajo hasta Compartir administración.
• Ingrese la dirección de correo electrónico de la persona con quien compartir el pedido.
• Haga clic en el botón Compartir.
• Si desea dejar de compartir el pedido, simplemente haga clic en la X junto al correo electrónico de la persona.

Códigos de acceso

El área de Códigos de acceso muestra la información del Código de acceso de su pedido al por mayor. La información del código de acceso incluirá el número del código, la fecha de vencimiento del código, el estado del código (disponible, canjeado, vencido) y el nombre y la dirección de correo electrónico del manipulador de alimentos a quien se emitió el código.

Dentro del área de lista de Códigos de acceso, también puede enviar códigos por correo electrónico a sus manipuladores de alimentos de la siguiente manera:

• Haciendo clic en el icono de correo en el extremo derecho.
• Introduzca el correo electrónico del manipulador de alimentos y haga clic en el botón Enviar.
• Después de que un manipulador de alimentos canjee su código, su nombre aparecerá en Canjeado por.
• Una vez que su manipulador de alimentos haya completado con éxito su examen, el ícono de correo cambiará a un ícono de impresión que le permitirá ver/imprimir el certificado de finalización de FHC de su manipulador de alimentos.

Accediendo a los pedidos al por mayor

•  
• Para administrar su cuenta de compras grupales, inicie sesión con su nombre de usuario y contraseña que utilizó para crear su cuenta.
• Haga clic en YO en la esquina superior derecha del sitio web del programa FHC.
• Seleccione Mis compras en el menú desplegable.
   
• 
•  
• Ahora puede ver la compra de su pedido al por mayor.
• Su orden de compra al por mayor mostrará lo siguiente:
  • Número de orden de compra al por mayor, fecha de compra, monto de compra, estado de compra.
  • Número de códigos disponibles, número de códigos canjeados, número de códigos caducados.
    

Detalles del pedido al por mayor

• Haga clic en las compras al por mayor para ver los detalles.
• Los detalles incluirán lo siguiente:
Muestra el número de compra del pedido al por mayor, Editar etiqueta (le permite ingresar una etiqueta personalizada para ayudar a distinguirla de otras compras) y el estado del pedido.

• La información del pedido muestra la cantidad de cursos comprados, la marca de tiempo del pedido, la ubicación de la compra y los detalles de pago.

  En Capacitación para manipuladores de alimentos, verá detalles sobre el desglose de costos de la tarifa del curso, que incluye la fecha de vencimiento del pedido al por mayor, así como cuántos códigos aún están disponibles y cualquier tarifa de transferencia que pueda aplicarse a su ubicación.

  La gestión compartida permite al propietario del pedido al por mayor compartir los detalles de su pedido al por mayor con otros administradores. Podrán ver la información del pedido y gestionar códigos. También puede eliminar el recurso compartido cuando sea necesario.

  El área de Códigos de acceso muestra la información del código de acceso de su pedido al por mayor, así como la clave de acceso del pedido. La información del código incluirá el número del código de acceso, la fecha de vencimiento del código, el estado del código (disponible, incompleto, completado) y el usuario (manipulador de alimentos) a quien se emitió el código.

  Esta área también le permite enviar códigos por correo electrónico a sus manipuladores de alimentos haciendo clic en el ícono de correo en el extremo derecho. Después de que un manipulador de alimentos canjee su código, su nombre aparecerá en Usuario. Una vez que su manipulador de alimentos haya completado con éxito su curso, el ícono de correo cambiará a un ícono de impresión que le permitirá ver o imprimir su certificado FHC de manipulador de alimentos.
  
  

Redeeming Access Codes

In order for your Food Handlers to use the Access Codes, they must:

• Go to the same website the bulk order was purchased through and click Create Account to create an account of their own or Sign In to an existing account of their own.
  
• Click on Redeem a code located under Course details located on the right side of the website.
  
• Enter the Access Code and Passkey shared from a bulk order.
• Click the Redeem button.
• Click the checkboxes indicating that agreement to all terms and acknowledge that the bulk order purchaser will have access to view course progress and certificate of completion.
  
  
  

Redeem and Study

• Once the code has been redeemed they will need to click the green Study button to begin their course.
• The study area consists of 7 modules, each holding sections that the Food Handlers must read. Each section has a countdown timer that must reach zero before the section will be marked as studied with a green check-mark allowing them to continue.
• The student can view their progress on the right side of the website under Section Details.

• Once all modules have been studied, they will be able to take the test by clicking the green Take Exam button or study again by clicking the blue View Sections button.
  

Pass Exam and Access the FHC Certificate

• Once your Food Handler passes the exam, they will be able to view and print their food handler certificate.
• Print the certificate by clicking the Print Certificate button. Your food handler's certificate will open in a new window to view/print or download.
  
• To see what your certificate will look like and an explanation of the information it contains, click Certificate Sample.

Notice: To manage your bulk order, click on ME at the top right of the website and select My Purchases. For instruction on how to manage your bulk order, please click here.

Para recibir un nombre de usuario y contraseña, primero debe crear un perfil registrándose en el sitio web. Después de esto, se le dará la oportunidad de seleccionar y comprar un curso.

Lo sentimos, solo aceptamos cheques para compras grupales, pero puede comprar una tarjeta de dinero en la mayoría de las principales tiendas de comestibles, como Wal-Mart, Target, Albertsons o Kroger.

Sí, pero deberán ingresar la dirección de facturación de su tarjeta de crédito/banca en lugar de su dirección en el área de información de facturación para completar la compra, así como el nombre que figura en la tarjeta.

Después de realizar la compra del curso, debería ver un cargo en el extracto de su tarjeta de crédito de EC FOOD HANDLERS por el monto de la compra del curso.

Sí, puede encontrar información para las clases de administrador de alimentos en FoodManagerClasses.com.

Sí, puede encontrar información sobre clases de seguridad con el alcohol en SellerServerClasses.com.

Normalmente se tarda aproximadamente una hora y media en estudiar el material del curso y completar el examen.

Hay 40 preguntas en el examen. La puntuación aprobatoria es del 70%. El representante del Departamento de Salud puede ajustar el número de preguntas y la calificación aprobatoria.

Al adquirir tu curso, tendrás 3 oportunidades para aprobar el examen. Si no aprueba el examen 3 veces, se le pedirá que vuelva a comprar el curso.

El material de estudio se realiza a su propio ritmo y guarda su progreso, para que pueda trabajar en él cuando le resulte conveniente. Sin embargo, una vez que comience el examen, deberá completarlo de una sola vez.

Puede iniciar sesión en su clase de manipulación de alimentos desde cualquier computadora. Esto le permite acceder a su cuenta e imprimir su certificado desde cualquier computadora con acceso a Internet e impresora. Esto podría ser en el trabajo, una biblioteca pública, la casa de un amigo o familiar, o un centro de colocación profesional. También puede descargar una copia a su computadora y enviarla por correo electrónico a su empleador.

Puede comunicarse con el servicio de atención al cliente a través de un ticket de soporte a través del sitio web o llamar a nuestro servicio de atención al cliente al (903) 893-3717 para recuperar su nombre de usuario.

Para restablecer su contraseña, seleccione "Atención al cliente" en el menú en la parte superior de la página web de FHC. Luego puede hacer clic en el enlace "Restablecer su contraseña" debajo del botón verde "Iniciar sesión.

A continuación, deberá proporcionar su dirección de correo electrónico y nombre de usuario.

No, usted crea su nombre de usuario cuando configura el perfil de su cuenta. Debe utilizar el mismo nombre de usuario que creó cuando configuró el perfil de su cuenta, junto con su contraseña para acceder a su cuenta.

No cuesta nada. Podrás reimprimir tu certificado de manipulador de alimentos en cualquier momento que desees desde cualquier ordenador con acceso a Internet hasta la fecha de vencimiento del certificado.

Normally your food handler certificate is valid for two years. Some Health Departments may allow for a longer or shorter duration. Always check with your local Health Department to be sure.

El Código QR permite a quienes tienen una aplicación de lectura de códigos QR en su dispositivo móvil escanear el código QR en el certificado para averiguar si el certificado es válido. Esta es una herramienta útil para que los administradores de alimentos y los departamentos de salud administren la validez del manipulador de alimentos en el sitio. Las aplicaciones de lectura de códigos QR están disponibles en línea.

Sí, seleccione el enlace a continuación para su navegador y siga las instrucciones para habilitar la función para la navegación web para personas con discapacidad visual.

Microsoft

Follow this link for more information: http://www.microsoft.com/enable/

Windows 8, 8.1, 10

• Windows Key +U
• Tab [step through options]
• spacebar [select]

Apple
Follow this link for more information: http://www.apple.com/support/

Mac Desktop

• Command + Option + F5
• Click to enable
• Click Preferences to Edit options

Mac Notebook/ Laptop

• Function + Command + Option + F5
• Click to enable
• Click Preferences to Edit options

Google
Follow this link for more information: https://support.google.com/chromebook/answer/177893

Chromebook

• Select Accessibility from welcome screen
• Click status area on account picture
• Select settings
• Click show advanced settings
• View accessibility section and select options

For blind and visually impaired users we suggest one of the narrators described above or installing a screen reader software package.

An example of a text-based web browser and screen reader accessibility package can be found at the link below. The American Foundation for the Blind (AFB). Screen reader talking software package is available for a range of operating systems.